Оглавление
Основным качеством минеральной воды (МВ) является присутствие в ней:
- растворенных солей,
- минералов,
- биологически активных компонентов.
Именно они определяют целебные качества и возможности минералки, а также становятся критерием выбора способа употребления.
В этой статье рассмотрим щелочную минеральную воду, не имеющую естественной газации — она обладает массой полезных качеств и широко востребована среди пользователей.
Что такое щелочная минеральная вода?
С химической точки зрения, щелочная минералка относится к гидрокарбонатной группе естественных растворов. Они могут содержать калий, натрий и магний, а также иметь массу дополнительных компонентов в малой концентрации. Кроме того, может присутствовать естественная газация воды, которая возникает в ходе химических реакций компонентов раствора между собой. Щелочные минеральные воды без газа обладают множеством особых качеств и часто используются в лечебных целях.
Целительные свойства щелочной воды
Кроме того, есть и другие качества щелочной воды, незаменимые при разных заболеваниях:
- восстанавливает и нормализует обменные процессы организма, способствует снижению веса;
- является мочегонным средством, что полезно при наличии цистита или заболеваний почек;
- укрепляет иммунитет, способствуя защите организма от инфекционных и вирусных заболеваний. Кроме того, ускоряется выздоровление и восстановление организма после болезни;
- улучшает деятельность печени, благодаря чему очистка организма от токсинов и вредных веществ становится более качественной;
- удаляет излишки сахара, способствуя профилактике диабета. Кроме того, повышается восприимчивость организма к инсулину;
- стабилизируется кислотность желудка, улучшается состав микрофлоры кишечника.
Приведенный перечень отражает только самые яркие возможности щелочной минеральной воды. Можно с полным основанием утверждать, что она принимает участие практически во всех процессах, проходящих в организме. Щелочная вода необходима при разных заболеваниях, подходит для лечения.
Чем хороша минералка без газа?
Большинство пользователей считает, что газированная минералка приятнее пьется и лучше утоляет жажду. Однако для пациентов с заболеваниями органов пищеварительной системы растворенная углекислота может оказаться нежелательным фактором. Она раздражает слизистую желудка и способствует выделению желудочного сока, что очень плохо для язвенников и людей с другими недугами.
Отсутствие углекислого газа и щелочная реакция раствора являются гарантией отсутствия изжоги, вода препятствует выработке излишних объемов желудочного сока и нормализует деятельность пищеварительного тракта.
Внимание! Отсутствие растворенного диоксида углерода делает раствор менее устойчивым и сокращает срок его годности к употреблению. Это означает, что открытую бутылку следует употребить в течение 2-3 дней и хранить в холодильнике.
Показания и противопоказания
- патологии пищеварительного тракта;
- болезни суставов;
- сахарный диабет в разных формах;
- инфекционные заболевания;
- ожирение, проблемы с лишним весом.
При всех своих положительных качествах, щелочная МВ без газа имеет немало противопоказаний. Вот перечень заболеваний, при которых употребление такой минералки настоятельно не рекомендовано:
- синдром раздраженного желудка;
- проблемы с почками (почечная недостаточность, пиелонефрит);
- мочекаменная болезнь;
- проблемы с мочеполовой системой;
- инсулинозависимый сахарный диабет.
Людям с нормальной и (особенно) с пониженной кислотностью желудка нельзя пить щелочную воду во время или сразу после еды. Она нейтрализует кислоту и останавливает пищеварительный процесс. Необходимо выдерживать промежуток в 1,5 часа до еды, или 1 час после нее. Единственным исключением из этого правила могут быть язвенная болезнь или гастрит — в этих случаях щелочную воду пьют сразу после еды для снижения избыточной кислотности в желудке.
Популярные марки
Есть масса зарубежных брендов, но их продукция в нашу страну практически не поставляется. Необходимо учесть: почти все воды выпускаются в разных формах — с газом и без него. Любой напиток может обладать массой дополнительных свойств и качеств, поэтому, надо внимательно изучать особенности его состава и работы. Перечень основных данных есть на этикетке, а дополнительные сведения можно поискать в сети.
Как выбрать?
- заболеваниях желудка, печени, почек,
- нарушениях обмена веществ.
Надо рассматривать ее как лекарство и относиться к жидкости соответствующим образом. Это важный момент, поскольку многие пользователи считают, что известные марки (Ессентуки, Боржоми, Нарзан) априори полезны и не могут причинить никакого вреда. Они пьют лечебно-столовую воду в больших количествах, но результат такого приема совсем не тот, что ожидалось.
Покупая минералку, надо поверить, есть ли в ней растворенная углекислота, а также внимательно рассмотреть:
- производителя,
- тип источника (или номер скважины),
- состав,
- уровень минерализации,
- перечень растворенных веществ.
Интересное видео по теме:
Вопросы и ответы
В процессе изучения щелочной минеральной воды без газа у неопытных пользователей возникает масса вопросов. Некоторые из них появляются практически у всех новичков, что позволяет заранее ответить на них. Это позволит сэкономить людям время и не тратить лишних усилий на поиски нужной информации:
При разовом или редком превышении ожидать каких-то последствий не следует. Однако, если неумеренно пить щелочную минералку в течение продолжительного времени, могут возникнуть последствия в виде тремора рук, спутанности сознания, ощущениям покалывания кожи лица и конечностей, тошноте. Поэтому, рекомендуется в точности соблюдать дозировку и внимательно следить за своим состоянием.
Если состав и другие показатели подходят — да, можно. Однако, в любом случае вода из природного источника будет гораздо выше по своим целительным качествам. Решение относительно выбора или замены нужной марки МВ с нужной степенью минерализации должен принимать врач. Это особенно важно при хроническом заболевании, наличии патологий сердечно-сосудистой системы, поджелудочной железы или мочевыводящих путей.
Стандартная норма — 1 стакан воды за полчаса до приема пищи. Злоупотреблять водой настоятельно не рекомендуется, как и запивать ей еду. Если в процессе употребления начинают возникать какие-либо неудобства или обострения недугов, следует прекратить курс и обратиться к врачу.
Особых требований здесь нет — только общие правила употребления минералки. Надо соблюдать дозировку, установленную врачом, выдерживать промежутки до приема пищи или после него. Кроме того, МВ следует пить теплой (подогреть до комнатной температуры, а лучше — до 35-40 градусов), мелкими глотками, без спешки. Это улучшит ее действие и не создаст нежелательного раздражения слизистой желудка.
Считается, что МВ сохраняет свои свойства до 2 лет в стеклянной таре и до 1 года в пластиковой. Открытую бутылку можно хранить до 5 суток (но лучше употребить ее в ближайшие 2-3 дня). Указанные сроки ориентировочные, желательно запасаться водой только на ближайшие недели (месяцы).