Дождь – это такое атмосферное явление, которое возникает в результате испарения воды с поверхности Земли. После того, как пар поступает ввысь, он охлаждается, собирается в облака и возвращается в виде капель воды.

Дожди бывают разные:

  • крупные и мелкие,

  • холодные и теплые,

  • с длительным ненастьем и солнцем.

С помощью нашего сайта вы побольше узнаете о грибном дожде: как он влияет на грибы на самом деле, чем отличается от других видов осадков и когда идти за урожаем грибов после него.

Описание и определение

Гриб и ягоды клюквы под дождем
Что значит грибной дождь?Большой толковый словарь Ожегова говорит, что это такой вид осадков, которому характерны мелкие и редкие капли дождя при солнечном свете.

Чаще всего грибной дождь идет во второй половине лета и осенью. Он может продолжаться как несколько минут, так может растянуться и на несколько часов, но, обычно, грибной дождь кратковременен.

Такие осадки идут только в жаркое солнечное время. Их капли маленькие – от 0,5 до 1 мм и теплые, поэтому влага смачивает только верхний слой земли, позволяя грибам не сгнить, а пробиться на поверхность.

Происхождение названия

Гриб возле обомшелого пня под дождем
Название грибной дождь дали еще наши предки.Они заприметили, что после него быстро и обильно растут грибы.

Ими буквально заполняются все поляны.

Люди заметили, что в конце июля и в августе идут моросящие мелкие дожди, при этом:

  • на небе светит солнце,

  • видны лишь небольшие облака.

Это объясняет кратковременность осадков.

Обильные дожди перенасытят почву влагой, охладят ее. В этом случае грибы, не успев вырасти, впитают большое количество воды и загниют. В результате грибного дождя создается уникальный микроклимат для благоприятного роста грибов.

Признаки грибного дождя

Гриб в зелени травы под дождем
Грибной дождь никогда не бывает ливневым и всегда идет тогда, когда светит солнцеЭто связано с тем, что тучи его не застилают.

Он обычно спокойный и мелкий.

  1. Писатель Николай Сладков сравнивает грибной дождь с теплым душем «через частое ситечко».
  2. А знаток природы Константин Паустовский в своей книге «Какие бывают дожди» отмечал, что грибной дождь «сонно сыплется» и «шепчет», а воздухе в это время «попахивает дымком».
  3. «Лесной перегной и мох впитывают этот дождь не торопясь, основательно.
  4. Поэтому после него начинают буйно лезть грибы» – писал Паустовский.

Конечно, грибы растут постоянно. Однако, например, после ливня воды оказывается слишком много, поэтому грибы попросту начинают гнить. Таким образом только теплая погода вкупе с умеренной влажностью создают прекрасные условия для роста и развития гриба. Эту особенность заметили еще наши предки, когда отправлялись на «тихую охоту» после теплых, мелких дождей. Поэтому такие дожди и стали называть грибным.

Считается, что после него всегда появляется радуга – а иногда встречаются дни, когда она сопровождается выпадением последних осадков.

Мнение эксперта
Татьяна Любимова
Заведующая кафедрой нефтяной геологии, гидрогеологии и геотехники КубГУ. Доцент, кандидат геолого-минералогических наук. Татьяна Владимировна закончила Саратовский госуниверситет им. Н.Г. Чернышевского, получив диплом инженера-геолога-гидрогеолога. Прошла переподготовку по специальности «Педагогическая деятельность специалиста в сфере высшего, среднего и начального профессионального образования».
Также не следует путать слепой дождь с грибным. Они похожи, но имеются интересные отличия. Например, слепой дождь, хотя обычно и моросящий, но иногда проливается сильно и обильно, почти как ливень. И он не дает после себя характерного дымного запаха.

Грибные облака

Темные облака на закате
В международном научном издании PLОS One описывается, что ученые из университета в Майами определили, что в дожде, который в народе принято считать грибным, облака действительно иногда состоят из спор грибов.

Из грибных облаков падают осадки, насыщенные спорами грибов. Это способствует их ускоренному росту и развитию. В результате дождей стимулируется не только процесс образования грибных спор, но и их освобождение.

Как грибы после дождя

Считается, что после грибного дождя обязательно растут грибы, и потому лучше всего идти собирать их немедленно после него. Но так ли это?

Условия роста грибов

Растущие на пеньке грибы
Дождь, действительно, способствует росту и размножению грибов.Оно происходит посредством распространения спор.

Однако осадки имеют второстепенное значение, поскольку высокая влажность является необходимым условием для активного роста грибов.

Конечно, этого недостаточно, и влажный климат не гарантирует хорошего состояния урожая грибов. Для этого необходимо сочетание условий, предоставленных природой.

И входят сюда следующие благоприятные факторы для роста грибов:

  • Оптимальная температура воздуха. Ледяной дождь – не самый лучший друг грибов, ведь помимо осадков необходимо, чтобы не было падения показаний термометра ниже 5 °C. Кроме того, есть ограничения и по верхней границе температуры воздуха, которая не должна превышать 25-30 °C.
  • Освещение. Грибы не любят яркого солнечного света, поэтому их часто можно встретить только на тенистых участках леса. Однако это не означает, что они совсем не переносят солнца, другое дело, что его лучи должны быть рассеянными, чтобы не обжигали нежную поверхность грибных шляпок.

Растущие под березами грибы

Пара грибов, растущих во мху

  • Состав почвы. Каждый сорт и вид выбирает свой субстрат, и если одним грибам комфортно на пнях и мертвой древесине, то другие предпочитают песчаный грунт или лесной валежник. В любом случае почва должна быть питательной, включая в себя вещества, которых будет достаточно для полноценного развития грибницы.
  • Отсутствие болезнетворных бактерий. Существует множество паразитических микроорганизмов, представляющих собой довольно серьезную угрозу для грибов. Опасными для грибов являются и насекомые-паразиты (черви, личинки, улитки), которые селятся прямо в плодовом теле, выедая изнутри его ножку, а затем переходя и на шляпку.

  • Влажность. Что касается воды, которая попадает на землю вместе с дождем, то она несет с собой как пользу, так и вред. С одной стороны, в сухой почве нормальный рост грибов становится невозможным, тогда как чрезмерное увлажнение грунта чревато развитием гнилостных процессов и быстрой порчей плодов. Именно поэтому рост грибов очень часто наблюдается на берегах озер и рек, где влажность и так достаточно высока, а прошедший дожди дает им дополнительную помощь в росте.
  • Отсутствие ветра. Ветер, особенно сильный, мешает росту грибов, ведь он способствует охлаждению воздуха. Но при этом он помогает им размножаться, перенося споры на большое расстояние.

Гриб под лучами солнца

Время плодоношения грибов

Вид сверху на грибы во мху
Зимние, летние, обитающие в сосновых борах или в широколиственных лесах, растущие на древесных стволах или прямо на земле – разновидностей грибов действительно множество, и в их развитии есть множество отличий.

Тем не менее, ученым удалось классифицировать наиболее распространенные и популярные виды грибов по двум группам, условно разделив их на:

Такой гриб успевает прибавлять за одни сутки по 1,5 см, появляясь сразу после осадков. Кроме того, низкое расположение мицелия позволяет представителям этого вида быстро разрастаться, образуя целые колонии. К ним можно отнести шампиньоны, рыжики, моховики, сыроежки, подосиновики, подберезовики.
Максимальный суточный рост которых не превышает 3 мм при и начинается на 5-7 день после дождя. Набирать более внушительные темпы этим грибам мешает их плотная структура, зато и вкусовые качества у них отменные. Так, представителями этого типа являются боровики, лисички, сморчки, грузди и деликатесные жители подземелья – трюфели. Сюда же можно отнести и белого гриба.

Большое значение для роста грибов имеют и погодные условия после дождя, и лучшим вариантом по праву считается температура в 10-20 °C выше нуля при максимально высоком уровне влажности.

И если такой режим продержится хотя бы несколько дней, то первые грибы можно будет собирать уже по прошествии 12 часов после осадков.

Мнение эксперта
Татьяна Любимова
Заведующая кафедрой нефтяной геологии, гидрогеологии и геотехники КубГУ. Доцент, кандидат геолого-минералогических наук. Татьяна Владимировна закончила Саратовский госуниверситет им. Н.Г. Чернышевского, получив диплом инженера-геолога-гидрогеолога. Прошла переподготовку по специальности «Педагогическая деятельность специалиста в сфере высшего, среднего и начального профессионального образования».
Если прошел дождь, а погода стоит теплая и туманная, отправляйтесь на сборы уже на 2е сутки после первых осадков.

Заключение

Гриб среди мокрой травы после дождя
Мелкий моросящий теплый дождик с солнцем, который не влечет за собой ухудшение погоды, создает уникальный микроклимат для роста грибов.

Он носит название «грибной дождь». Опознать его нетрудно, если наблюдать за состоянием окружающей среды и уделить внимание природным факторам. Поэтому можно быть уверенными в сборе следующего грибного урожая.

Интересное видео по теме:

Частые вопросы

Можно ли пить дождевую воду?

Дождевая вода – одна из самых чистых на нашей планете, так как при испарении влаги все вредные вещества остаются в виде осадка. Но из-за деятельности человека дождь может быть отравлен газами или содержать химикаты. Поэтому даже такую воду лучше фильтровать и очищать.

Почему земля пахнет после дождя?

Это запах бактерий и растительных масел. Он называется «петрикор».

Бывает ли туман перед дождем?

Нет, особенно перед грозой тумана не бывает. Максимум, он может быстро сформироваться и также быстро рассеяться. Это указывает на скорые обильные осадки и ухудшение погоды.

Бывает ли туман после дождя?

Да, бывает. Когда выпадает дождь, почва обильно испаряется, а затем происходит конденсация влаги, ведущая к появлению тумана.

В каком месяце идти за грибами?

Большая часть грибов плодоносит, когда осень полноценно вступает в свои права, особенно в октябре.

Растут ли грибы после ливневого дождя?

Они могут расти, но слишком сильный дождь лишь вредит им, ведь избыток сырости может вызвать гниение. Также бывает и после продолжительных осадков.