Очистка и водоподготовка — это самые важные процедуры, обеспечивающие безопасность населения и позволяющие предотвратить серьезные эпидемиологические угрозы.

Для контроля качества жидкости требуется постоянный мониторинг ее состава, который реализуется с помощью отбора проб и поведения анализов.

Для чего нужен анализ водопроводной воды

Обычная вода из-под крана используется для приготовления пищи и для питья.Один этот факт выдвигает к ее качеству особые требования.
Необходимо обеспечить нормативное содержание микроэлементов, отсутствие болезнетворных бактерий и других нежелательных веществ.

Основной проблемой является исходное качество воды, поступающей в обработку на предприятиях водоподготовки. Источники могут быть разными — в одних населенных пунктах производится поверхностный водозабор из реки или колодца, в других — из артезианских скважин.

В каждом случае исходный состав воды индивидуален, и методы ее очистки не могут быть всегда одинаковыми.

Стандартные технологии могут применяться только на начальном этапе очистки (фильтрация и удаление взвешенных частиц). После этого обработка производится исходя из состава и преобладающих компонентов естественного раствора.

Мнение эксперта
Никита Куприянов
Эксперт в области физики и химии. Имеет большой опыт работы в лабораториях, занимающихся изучением состава воды и способов ее очистки.
Состав воды в любом источнике не может быть постоянно одинаковым. На него влияют техногенные факторы, выбросы предприятий, прорыв нефтяных емкостей или простое перераспределение подземных водоносных горизонтов. Поэтому методы водоподготовки не всегда подходят к меняющимся условиям, и далеко не все предприятия Водоканала оказываются готовыми к новым задачам. Именно поэтому качество воды из-под крана не всегда соответствует действующим нормативам или представлениям пользователей.

Анализ воды после подготовки показывает эффективность произведенных мероприятий и определяет ее пригодность к употреблению в питьевых целях. Иногда результаты анализов используются чисто статистически — даже если в воде имеются излишки каких-либо компонентов (например, чрезмерное количество солей жесткости), оставлять город без воды нельзя.

Поэтому, рекомендуется кипятить водопроводную воду и внимательнее следить за ее качеством (хотя бы на уровне личных ощущений).

Виды анализов

Качество водопроводной воды проверяют по трем основным позициям:

  1. Физические и органолептические свойства. Это самый простой вид анализов, который можно произвести самостоятельно, без участия специалиста или использования лабораторного оборудования. Определяется вкус, запах, степень прозрачности.
  2. Санитарно-бактериологические показатели. Здесь необходимы лабораторные условия, используется специальное оборудование и подготовленные сотрудники. Подобные анализы выполняются не только на самом предприятии, но и в СЭС (причем, медики осуществляют более плотный контроль).
  3. Химический состав. Это целая группа исследований, предназначенная для получения полной картины наличия, концентрации и особенностей компонентов воды.

Санитарно-бактериологический и химический анализы имеют равный уровень важности и являются обязательными видами проверки качества.
При этом, санитарные анализы выполняются по стандартным методикам, а химические выбираются исходя из местной специфики.
В некоторых регионах вода имеет повышенное содержание солей жесткости, высокий или низкий уровень pH и другие особенности. Проверка качества в первую очередь производится по наиболее проблемным позициям. Расширенная серия тестов выполняется реже, поскольку она нужна для выявления новых компонентов раствора.
Важно! Несмотря на название «химический анализ», в эту категорию входят и чисто физические тесты — например, определение количества тонких взвесей или присутствия компонентов сточных вод (органики).

Нормативные документы

Анализы водопроводной воды производятся в соответствии с действующими требованиями.Основными нормативными документами, определяющими допустимые показатели жидкости, являются:

  • ГОСТ Р 51232-98 «Вода питьевая. Общие требования к организации и методам контроля качества».

  • СанПиН 2.1.4.559-96 «Питьевая вода и водоснабжение населенных мест».

Оба документа содержат требования к качеству и наличию в воде тех или иных примесей (точнее, их допустимому количеству). При этом, в ГОСТ основной упор делается на технический аспект, а в СанПиН — медицинский. В некоторых моментах нормативы дополняют или дублируют друг друга, что делает их одинаково важными и обязательными к исполнению.

Помимо этого, в органах Водоканала действуют ведомственные нормы и правила. Обычно это сокращенные и конкретизированные выдержки из ГОСТ и СанПиН, имеющие прямое отношение к местным условиям водоподготовки и особенностям используемых технологий.

Нормы содержания компонентов водопроводной воды

Идеально чистой воды в природе не существует.Даже в составе дистиллированной воды всегда имеются остаточные количества тех или иных примесей.
Водопроводная жидкость может содержать самые разные компоненты. Их количество бывает очень велико, и концентрация не должна превышать установленную норму. В ГОСТ и СанПиН определены допустимые значения для наиболее распространенных компонентов химического и биологического происхождения:

Показатель Единицы измерения Норма СанПиН
ТКБ (термотолерантные колиформные бактерии Нет Отсутствует
ОКБ (общие колиформные бактерии) Нет Отсутствует
ОМЧ (общее микробное число) Нет Не более 50 наименований
Железо Мг/дм3 До 0,3
Уровень запаха при 60 °С Баллы До 2
Уровень запаха при 20 °С Баллы До 2
Остаточный хлор Мг/дм3 Не нормируется
Мутность Мг/дм3 До 1,5
Цветность Градус До 20
Водородный показатель (pH) Единицы Диапазон между 6 и 9
Хлориды Мг/дм3 До 300
Перманганатная окисляемость Мг/дм3 До 5
Фториды Мг/дм3 До 1,5
Нитраты Мг/дм3 До 45
Нитриты Мг/дм3 До 3
Ионы аммония Мг/дм3 До 1,9
Общая жесткость Градусы жесткости (°Ж) До 7

Рассматривая данную таблицу, можно обнаружить отсутствие многих показателей. Это не ошибка или упущение — приведены только самые общие позиции, актуальные практически для всех регионов России.

В разных местах могут присутствовать и другие компоненты водопроводной воды, вызывающие у СЭС немало головной боли. Например, соединения азота, которые в полтора раза токсичнее, чем азотные удобрения из сельхозпродукции. Они попадают в воду при заборе ее из рек или других открытых водоемов. Удобрения смывает с полей дождями, стоки направляются в реки, откуда производится водозабор. После этого их приходится удалять из воды. Основной проблемой становится возникновение различных азотных соединений с другими компонентами раствора, которые сложнее определять и удалять.

Нередко никаких видимых проблем с водой нет. Однако это не означает, что она абсолютно пригодна к употреблению. Даже в совершенно прозрачной воде есть и другие компоненты, за которыми приходится постоянно следить и вовремя удалять. Например, железо или марганец. Они оседают на внутренней поверхности водопроводных труб и способствуют развитию вредоносных микроорганизмов. Удалять их из замкнутой водопроводной системы весьма сложно, поэтому допустимые нормы их содержания весьма малы. Кроме того, приходится применять дополнительные меры дезинфекции (например, хлорирование воды, или более современные методики потокового облучения ультрафиолетом).

Важно! Многие пользователи считают, что избыток хлорки в питьевой воде — это недоработка Водоканала. Однако это ошибочное мнение — остаточный хлор не столь опасен, как принято считать. При этом, он убивает вредоносные бактерии и защищает потребителей от целого ряда кишечных и других инфекций.

Где можно сделать анализ

Анализы водопроводной воды производят лаборатории Водоканала, действующего в каждом населенном пункте.
Проверка качества является элементом технологии, позволяющим оценить качество конечного продукта. Анализы проводятся по расширенной методике и дают полную картину содержания микроэлементов, их концентрации и микробиологического состава жидкости.

Анализ водопроводной воды производится в рамках обычной плановой работы. Однако это еще и услуга для населения.

Если качество водопроводной воды по каким-либо показателям кажется слишком низким, пользователь может провести анализ по собственной инициативе.

Мнение эксперта
Никита Куприянов
Эксперт в области физики и химии. Имеет большой опыт работы в лабораториях, занимающихся изучением состава воды и способов ее очистки.
Каждый желающий может произвести отбор пробы воды из-под крана и сдать ее в лабораторию. Через несколько дней он получит ответ с результатами тестов. Иногда это помогает принять своевременные меры защиты от употребления воды с избыточным содержанием того или иного компонента, токсина или биологически активного элемента.
Кроме того, подобные услуги оказывают лаборатории на предприятиях, производящих фильтры для воды. Они оснащены современным и качественным оборудованием для проверки эффективности выпускаемой продукции. Оно позволяет производить развернутый анализ воды и получать точные, подробные результаты.

Также есть независимые лаборатории, которые не связаны ни с одной государственной структурой.

Они работают в разных организационных вариантах и могут производить определенные виды испытаний.

Нельзя сказать, что таких лабораторий великое множество, но в некоторых городах они есть и неплохо работают.

Самостоятельное проведения анализа воды

Если слишком часто отдавать пробы воды в лабораторию невозможно, дорого или некогда, можно провести анализ самостоятельно.
Обычная проверка на основе органолептических методов (с помощью собственных органов чувств) может дать лишь приблизительную информацию, часто субъективную и неточную.

Мнение эксперта
Никита Куприянов
Эксперт в области физики и химии. Имеет большой опыт работы в лабораториях, занимающихся изучением состава воды и способов ее очистки.
Как правило, таким способом можно определить цвет, запах жидкости, наличие осадка и прочих ясно видимых признаков.
Кроме этого, можно ощутить привкус и понять, что данная вода непригодна для употребления в питьевых целях.

Поэтому, лучше приобрести экспресс-тест для определения качества воды. Это целая группа принадлежностей для быстрого исследования воды, представляющая собой наборы с реагентами и индикаторами (например, для определения уровня pH). Какой-то особой точности здесь тоже нет, но можно получить достаточно подробную информацию для принятия решения относительно качества воды.

Если она действительно загрязнена, экспресс-тест сможет это показать (хоть и без подробностей или количественного определения состава).

Самостоятельный анализ воды с помощью tds-метра

Более точный анализ водопроводной воды поможет произвести tds-метр.
Приобрести его можно в специализированных магазинах (это относится к жителям больших городов, таких как Москва, Санкт-Петербург и т. п.) или в интернет-магазинах (этот вариант удобен для всех жителей России.

Это специализированный гаджет, предназначенный для определения общей минерализации воды. Аббревиатура «tds» расшифровывается как «total dissolved solids», что означает «общая минерализация» (в приближенном переводе). Гаджет косвенно показывает общее количество веществ, растворенных в воде. Если говорить более конкретно, работа прибора основана на проверке электропроводности жидкости.

Известно, что дистиллированная вода обладает довольно низкой электропроводностью. Если в сосуд налить химически чистую воду и опустить электроды, прибор покажет около 10 единиц, что совсем мало.
Однако, если в воду налить немного кислоты, можно увидеть, как показания прибора резко увеличиваются в разы. Это вполне объяснимо — вместо исследуемой чистой воды в сосуде теперь находится некое подобие электролита, через который ток проходит гораздо легче.

Возможности гаджета довольно высоки, но надеяться на его всемогущество не следует.

Tds-метр не может показать, какие именно примеси содержит раствор.

Мало того, он не умеет отличать вредные вещества от нейтральных или полезных — он только показывает, насколько хорошо данная вода проводит электричество. В этом главный недостаток гаджета. Он может только определить присутствие растворенных компонентов, но не говорит, какие это вещества.

Важно! Tds-метр способен определить только компоненты, проводящие электроток. Другие вещества для него невидимы. Наличие взвесей или твердых частиц он также не замечает.

Интересное видео по теме:

Вопросы и ответы

Ответим на самые частые вопросы пользователей, впервые изучающих тематику очистки водопроводной воды:

Можно ли произвести анализ воды самостоятельно?

Да, можно. В продаже есть экспресс-тесты для воды, позволяющие получить информацию о качестве жидкости. Однако полученные результаты довольно поверхностны и дают лишь самые общие сведения — степень кислотности, наличие солей жесткости и т. п. Рассчитывать на получение детальной информации о присутствии тех или иных компонентов в данном случае не приходится.

Почему, несмотря на довольно жесткие требования, качество воды во многих городах слишком низкое?

Основной проблемой является несоответствие используемых методов водоподготовки и качества исходного сырья. Оборудование устанавливают исходя из текущего состояния воды в источнике. Со временем оно меняется, и очистка становится менее эффективной. Быстро заменить его не хватает времени, средств и возможностей, поэтому вода какое-то время не соответствует нормативам.

Анализ воды — это платная услуга?

Да, проверка платная. Цена услуги зависит от методики и количества анализов — для каждого компонента раствора проводится свой тест. Можно заказать общий анализ, или обратиться за определением концентрации какого-то конкретного микроэлемента. Цена тестов разная, в лабораториях посетителям обычно предоставляют прейскурант.

Сколько времени занимает анализ воды?

Стандартная длительность комплексной проверки — 3 рабочих дня. В отделениях Водоканала или в СЭС, где анализы выполняются по каким-то определенным компонентам, процедура делается быстрее. Однако для населения обычно производят комплексную проверку, занимающую больше времени.

Как понять, что необходимо произвести анализ водопроводной воды?

Как правило, пользователи руководствуются собственными ощущениями — появляется непривычный привкус, запах, вода теряет прозрачность. Увидеть проблему также поможет налет накипи в чайнике. Кроме того, анализ нужен после произошедших техногенных катастроф или аварий на предприятиях, розливе нефтепродуктов и других происшествий. Особенно важно произвести проверку при наличии поблизости химических предприятий. Также надо периодически отдавать воду на анализ, если водопроводные сети давно не обновлялись и порядком обветшали — на стенках труб осело огромное количество солей, попадающих в воду и наносящих вред организму человека.