Оглавление
Кратко о том, что представляет собой дистиллированная вода
- взвешенные элементы;
- продукты распада различных живых организмов;
- соединения минеральных солей;
- патогенные микроорганизмы и т.д.
Дистиллят представляет собой хороший растворитель ввиду того, что в нем нет посторонних примесей. Его нередко используют для обработки лабораторной посуды, а также в фармацевтике и медицине.
Далеко не каждая вода, прошедшая испарение и далее выпавшая в конденсат, считается дистиллятом.
Основные требования к качеству дистиллированной воды
Этим обусловлен тот факт, что эти параметры регламентируются нормами ГОСТ 6709-72. Данный документ описывает:
- технические характеристики дистиллированной воды;
- правила отбора ее проб для последующего анализа;
- методы исследования.
Упомянутый стандарт распространяется на воду, которая используется для химических исследований и приготовления растворов.
Качество определяется следующими параметрами:
- Внешний вид. Это должны быть бесцветная жидкость, не имеющая запаха.
- Минерализация (или сухой остаток или осадок, полученный после выпаривания 1 литра
жидкости) – не превышает 5 мг/литр.
- pH (водородный показатель) – находится в пределах от 5,4 до 6,6 единиц.
- Температура – может достигать значений более 100 и менее 0˚С.
- Электрическая проводимость – не более 5*10-4 См/м.
Кроме этого оценивается также и содержание металлов, ионов солей и веществ, которые
способны восстановить перманганат калия. Предельно допустимые их концентрации в дистиллированной воде приведены в таблице.
| Вещество | ПДК | Вещество | ПДК |
| Аммиак и аммонийные соли | 0,02 | Железо | 0,05 |
| Нитраты | 0,2 | Кальций | 0,8 |
| Сульфаты | 0,5 | Медь | 0,02 |
| Хлориды | 0,02 | Свинец | 0,05 |
| Алюминий | 0,05 | Цинк | 0,2 |
Содержание в жидкости веществ, восстанавливающих перманганат калия, не должно превышать отметку 0,08.
Внешний вид можно определить визуально. Но для оценки других параметров требуются химические методы и специальные приборы.
Проверка качества дистиллированной воды
Для того чтобы провести анализ качества дистиллированной воды, проверяют:
- Наличие примесей в составе. Из такой жидкости почти полностью удалены какие- либо включения. Поэтому выявить их по вкусу, цвету или запаху просто невозможно. Их присутствие определяется при помощи специального оборудования, которое позволяет обнаружить в составе микроскопические организмы (водоросли и бактерии), хлорид натрия и другие химические вещества, а также определить прозрачность, проводимость электрического тока и т.д.
- Электропроводность. Чем больше посторонних элементов содержится в воде, тем лучше ее способность проводить электрический ток. Для проверки электропроводности нужно создать простую цепь из батарейки и обычной лампочки. Концы проводов, которые образовались от соединительных контактов, погружают в дистиллированную воду, сохраняя небольшое расстояние между ними. За лампочкой наблюдают: в том случае, если она не загорается, уместно говорить об отсутствии посторонних примесей в воде.
Определить основные показатели дистиллята при его химическом анализе можно разными способами. Перечень самых распространенных из них включает:
- Применение лабораторной аппаратуры и реактивов. Классический подход определения показателей путем физико-химических методов, проводимых с использованием химических реактивов и приборов.
- Электрохимические методики. В основе определения показателей в этом случае лежит использование электрической проводимости, pH-метров и иных электрохимических измерительных способов.
- Специальные тест-полоски. Простой и быстрый вариант, позволяющий определить показатели путем применения специальных полосок. Они покрываются водой, после чего меняют свой цвет в зависимости от характеристик раствора.
Также для измерения определенных параметров используются конкретные методы. Подробнее об этом расскажет таблица.
| Показатель | Метод |
| pH | Применение pH-метра |
| Электропроводность | Использование кондуктометра |
| Минерализация | Вариометрический или гравиметрический подход |
| Содержание органических веществ | Спектрофотометрия или газовая хроматография |
На производстве
Отчеты представляются в форме письменных или электронных журналов. Эта форма определяется:
- принятыми на предприятии процедурами;
- инструкциями по отслеживанию данных.
В зависимости от установленных характеристик в журнал вносится соответствующая запись:
- Внешний вид – ОК.
- Запах – отсутствует.
- Физико-химические методы оценки выполняются в соответствии с ГОСТ 6709-72.
Проверка основывается на применении химических реактивов. Подробная информация об этом приведена в таблице.
| Проверяемый параметр | Описание |
| pH | При помощи pH-метра проверяется водородный показатель (с использованием особого электрода) |
| Электропроводность | Кондуктометром или другим аттестованным прибором замеряется проводимость ДВ |
| Сухой остаток | Имеет место выпаривание отобранной пробы с последующим высушиванием. Процедура нужна для расчета оставшихся нелетучих солей по отношению к общей массе |
| Аммиак и соли аммония, нитраты | Окраска анализируемого раствора сопоставляется с раствором сравнения (безаммиачная вода с добавлением тех же реактивов) после смешивания с кислотами, щелочами, индикаторами и солями |
| Хлориды, сульфаты | Исследуется степень прозрачности взятой пробы ДВ после выпаривания и добавления нужных реактивов с раствором сравнения (дистиллят с реактивами, который не подвергался выпариванию) |
| Кальций, медь, алюминий, железо, цинк, свинец | Оценка дистиллированной воды проводится фотометрическим способом |
| Перманганатная окисляемость | Проверяется факт наличия розовой окраски в ДВ после кипячения с серной кислотой и калием марганцовокислым. В том случае, когда полученные данные не превышают нормы, указанные в ГОСТе, отобранная проба соответствует стандартам |
Возможность проверки воды в домашних условиях
Однако по некоторым характеристикам можно получить данные и дома. В этом помогут следующие бытовые приборы:
Ниже я привел пошаговые инструкции применения всех этих приборов.
Мультиметр
Последние сложно найти, и поэтому их заменяют хромированными или никелированными элементами.
Схема определения электропроводности с помощью мультиметра выглядит так:
- В чистую банку или другую емкость набирают воду в объеме, достаточном для погружения электродов так, чтобы они не задевали дно.
- Тестер включают, когда электроды окажутся в воде.
- Мультиметр настраивают на режим измерения сопротивления. Для приборов, которые не имеют автоподстройки диапазона, требуется самостоятельно задать максимальный предел (не менее 200 кОм).
- Дожидаются постоянных значений сопротивления.
Солемер
Они позволяют также узнать:
- температуру;
- электропроводность.
Такие устройства известны под названием кондуктометр.
Далее приведена пошаговая инструкция по применению:
- В небольшой объем воды помещают тот конец прибора, куда встроен электрод.
- Нажимают кнопку включения или замера.
- Дожидаются постоянно выдаваемых значений, которые появляются на дисплее.
Устройство необходимо калибровать. Для этого производится запуск соответствующей функции в меню.
pH-метр
Технология применения выглядит так:
- Прибор опускают в воду концом со встроенным электродом и затем включают его.
- Дожидаются момента, когда появляющиеся на экране цифры перестанут меняться, оставаясь постоянными в течение 2-5 минут.
Хлорметр
При этом нужно придерживаться следующей схемы:
- Набрать в специальную камеру тестовый раствор.
- Запустить калибровку замером излучения.
- Снова открыть камеру и залить в тестовый раствор пробу (дистиллят).
- Закрыть камеру.
На дисплее появятся значения содержания хлора в воде.
Этот метод основан на сравнении цвета исследуемого и тестового раствора.
В аккредитованной лаборатории
- проведения анализа и оценки состава дистиллированной воды;
- выдачи результатов, полученных в ходе исследований.
Проведение простого анализа воды в лабораторных условиях предполагает определение двух-
трех показателей:
- электропроводности;
- pH;
- минерализации.
Есть несколько методов, используя которые можно установить наличие бактерий в дистилляте. Среди них:
У каждого из этих методов есть преимущества и недостатки. Выбор одного из них основан на поставленных целях, а также возможностях лаборатории. Также нужно учитывают время проведения тестов и требуемую точность результатов, чтобы выбрать оптимальный вариант исследования.
Заключение
При наличии портативного кондуктометра или тестеров можно с легкостью отличить дистиллят от обычной воды.
Интересное видео по теме:
Вопрос-ответ
В этом случае необходимо прежде всего обратить внимание на способ получения дистиллята. Возможно, необходимо заменить дистиллятор или отремонтировать его, чтобы улучшить качество ДВ. Также немаловажную роль играет входящая вода.
Сфера ее применения очень широка - от приготовления пищи до лабораторных опытов. Однако пить ее не рекомендуется, так как она лишена полезных для организма элементов.
Визуальная оценка. Качественная и чистая ДВ будет прозрачной без видимых невооруженным глазом примесей.
Да. Упаковка обязательно должна быть герметичной без повреждений, что позволит не допустить попадание в жидкость ненужных примесей извне. Кроме этого упаковка должна совершать сведения о производителе, дате производства и сроках годности.
Это полоски, изготовленные из специальных материалов. Они меняют свой цвет или вид реакции при контакте с определенными веществами, содержащимися в воде. Они просты в использовании и стоят немного.
