Минеральная вода: в чем ее польза и вред?

По сети кочуют рассказы о каких-то чудесных превращениях человека из полной развалины в атлета, полного сил и энергии. Подобных историй очень много, но верить им как-то не очень хочется — не совсем понятно, каким образом обычный водный раствор минеральных солей может так кардинально менять здоровье людей, причем, только в положительную сторону. О пользе и вреде минералки я расскажу в своей статье.

Что такое минеральная вода?

Прежде всего необходимо выяснить, о чем идет речь.Только потом можно приступить к рассмотрению пользы и вреда от употребления минеральной воды.

Знание предмета нередко позволяет исключить многие ошибки и развеять мифы, возникающие вокруг того или иного явления.

Минеральная вода — то природный водный раствор минеральных солей, микроэлементов и макроэлементов, других веществ. Мало того, раствор очень сложный, где компоненты могут содержаться в разной форме:

В природе имеется множество естественных источников минеральной воды. Всемирную известность имеют источники в:

Перечислить их все вряд ли возможно — количество известных источников сравнительно мало, но в каждой области или регионе всегда есть 2-3 источника местного значения.

Классификация минеральной воды

Минеральная вода классифицируется по разным признакам.По уровню минерализации:

По назначению минеральные воды делят на три категории:

1. Столовые. Они имеют минерализацию, не превышающую 1 г на дм³. Кроме того, количество биологически активных компонентов у них ограничено и не превышает установленной верхней границы. Столовую минеральную воду взрослый здоровый человек может употреблять без ограничений. Медицинских противопоказаний здесь нет. Она также показана для детей.
2. Лечебно-столовые. Минерализация находится в пределах 1-10 г/дм³, а количество биоактивных компонентов может быть повышено (при сравнительно малом содержании минеральных солей). Лечебно-столовую можно пить непродолжительный период или малыми дозами.
3. Лечебные. Минерализация свыше 10 г/дм³, или ниже, но с увеличенным количеством биоактивных компонентов. Вода более насыщенная, имеет довольно яркий, узнаваемый вкус. Например, Нарзан легко можно отличить от других видов минералки, лишь попробовав его в стакане. Лечебная минеральная вода употребляется только по согласованию с врачом и к обычному столовому потреблению не рекомендована.

По составу минеральная вода делится на три класса:

• гидрокарбонатная. Повышает иммунитет, защитит от диабета;
• хлоридная. В составе много хлоридов натрия, калия, марганца. Употреблять соленую минералку надо осторожно, так как она повышает количество воды, что отрицательно сказывается на сердечно-сосудистой системе;

• сульфатная. Эту воду можно употреблять только взрослым людям, а детям и подросткам она категорически противопоказана. Обладает способностью связывать кальций пищи в неперевариваемое соединение. Польза от нее состоит в желчегонном действии — защитит от образования камней в печени.

По типу компонентов минеральная вода может быть:

Польза минеральной воды

Говорить о пользе минеральной воды можно очень долго.С точки зрения химии, это растворы различных минеральных солей и других веществ, обладающие тем или иным полезным действием.

Эффективность и возможности каждого типа минералки определяются типом растворенного компонента (чаще, смеси компонентов) и их содержанием.

Самым распространенным компонентом является магний. Основная его способность — усиление стрессоустойчивости. Соли магния могут справиться с избыточным выделением стрессовых гормонов. Однако это не единственная его функция. Магниевая минералка:

1. Умеет гасить двигательное возбуждение.
2. Принимает активное участие в энергетическом и углеводно-фосфорном обмене.
3. Способствует передаче информации с помощью РНК и ДНК.

Приведен пример полезного действия только одного элемента. Однако это далеко не все, что умеют разные виды минералки. Того же кальция в составе может быть не меньше, чем магния. Он улучшает состояние ногтей, волос и костей, укрепляет зубы. Кроме этого, положительное влияние на зубы оказывают растворы на базе фтора (точнее, его солей). Фториды особенно необходимы жителям северных регионов.

 

Минералка кальциевого состава также показана пациентам, страдающим запорами. Она улучшает пищеварение, проводит профилактику гастрита и язвы, снимает изжогу.

Хлоридная вода положительным образом воздействует на состояние ЖКТ, а также обладает желчегонным эффектом.

Железистая вода хороша для людей, страдающих анемией, а йодистая показана при заболеваниях щитовидной железы.

Щелочной состав минеральной воды поддерживает кислотно-щелочной баланс организма, что положительным образом сказывается на метаболизме клеток. Щелочь гасит избыток кислоты в желудке, которая отрицательным образом воздействует на слизистые поверхности и разрушает витамины, поступающие с пищей.

Разновидностей минералки много. Описывать их все не имеет смысла — получится слишком длинное и нудное повествование. Главное — понимать, что в минеральной воде содержится множество веществ, которые образуют растворы с целебным или профилактически воздействием.

Минералка тонизирует, лечит нервную систему, регулирует работу внутренних систем или органов. Кроме того, в составе воды может быть разное сочетание тех или иных компонентов, что придает ей дополнительные свойства и возможности. Такие возможности надо использовать с максимальной эффективностью, но соблюдать меру. Иначе вместо пользы можно нанести своему организму немалый вред.

Вред минеральной воды

Многие пользователи знают, что избыток воды в организме вреден сам по себе.Он перегружает сердце, отрицательным образом сказывается на работе почек и других внутренних органов.

Избыток минеральной воды вдвойне опасен, так как в ее составе имеются активные вещества и соли, способные не только укрепить внутренние системы, но и разрушить их. Не зря на любой бутылке лечебной воды имеется указание, сколько раз в день и по каким дозам ее можно пить (как на лекарственном средстве).

При употреблении минеральной воды (лечебной) возможны различные побочные эффекты. Например:

• могут возникнуть скачки артериального давления,
• появится дрожь в руках,
• возникнет общая нервозность, нарушения сна и т. д.

Как правильно выбрать минеральную воду?

Выбрать столовую минералку можно очень просто — по вкусу.Есть солоноватые или просто резкие воды, слегка газированные или полностью лишенные газа.

Здесь вполне можно руководствоваться собственными вкусовыми пристрастиями, не опасаясь наделать ненужных ошибок. Как правило, пользователи выбирают марки воды, хорошо утоляющие жажду и придающие некий заряд бодрости (не путать с разными энергетиками и прочими химикатами). С помощью такой воды можно ежедневно поддерживать солевой баланс или просто утолять жажду.

А вот с лечебной минералкой следует быть осторожнее. Она изначально может быть противопоказана данному пользователю. К ней надо относиться как к лекарству, которое используется только по необходимости и в определенной дозировке.

Переизбыток такой воды может создать условия для возникновения химической реакции, продуктом которой станут токсины и другие вредные соединения. Если есть сомнения, или состав воды непонятен, лучше проконсультироваться со специалистом. Лечебные марки минеральной воды можно встретить только в аптеках — рекомендуется посоветоваться хотя бы с их работниками (но оптимальный вариант — посещение врача. Он обследует и выпишет нужную воду, укажет дозировку и вообще проследит за правильностью выбора).

Интересное видео по теме:

Вопросы и ответы

Рассмотрим самые частые вопросы, которые неминуемо появляются у неопытных пользователей в процессе изучения свойств минеральной воды: