Питьевая вода бренда "Пилигрим"

Оглавление

Достоинства и недостатки
Минеральный состав
Польза
Показания к употреблению
Результаты тестов и исследований
Как пить?
Как хранить?
Ассортимент и формы выпуска
Особенности добычи и производства
Цена
Список главных конкурентов
Заключение
Вопрос-ответ

4.0

Содержание потенциально опасных веществ

Безопасность микробиология и паразитология

Полноценность

Маркировка

Безопасность

Качество

3.2

*по данным Роскачества

Большая часть источников, из которых добывают воду, сосредоточена на Северном Кавказе. Среди производителей этого региона выделяется фирма “Меркурий”, которая занимается выпуском талой воды с горных ледников, известную на российском рынке под брендом “Пилигрим”. Компания является безусловным лидером по производству и продажам питьевой воды в Южном Федеральном округе страны. Объем реализации превышает 25% от всего рынка данного сегмента в этом регионе. В целом по стране на долю производителя приходится 6,5% рынка. Подробно о его продукции я расскажу в своей статье.

Достоинства и недостатки

В состав воды Пилигрим не входит никакой химии.После добычи ее просто:

очищают;

разливают по бутылкам.

В результате на полки магазинов попадает чистая вода без запаха и характерного послевкусия. Она не перенасыщена минералами, за счет чего очень мягкая. Продукт отлично утоляет жажду и не несет угрозы переизбытка полезных веществ в организме.

Мнение эксперта

Никита Куприянов

Эксперт в области физики и химии. Имеет большой опыт работы в лабораториях, занимающихся изучением состава воды и способов ее очистки.

Однако вода торговой марки “Пилигрим” продается далеко не во всех магазинах. В регионы, расположенные восточнее уральских гор, она вовсе не поставляется. По этой причине есть угроза приобрести подделку.

Минеральный состав

Упаковка воды Пилигрим в небольших бутылках

Пилигрим - слабоминерализованная вода.Она имеет гидрокарбонатный натриево-кальциевый состав.

Мнение эксперта

Наталья Рыбина

Практикующий эксперт по оздоравливающему питанию, лектор проекта "Московское Долголетие", создатель и куратор курсов стройности.

Состав продукта определяет его попадание в раздел столовых вод. Это значит, что пить его можно в неограниченном количестве без угрозы перенасытить организм какими-либо элементами.

В таблице приведен химический состав напитка.

Компонент	Количество (в миллиграммах на литр)
Гидрокарбонаты	30-160
Кальций	100
Натрий	10
Калий	10
Магний	22

Среди характеристик воды:

минерализация – 0,1-0,3;

кислотно-щелочной показатель (pH) – 7,0-7,7.

Данные, полученные в результате проведения независимых экспертиз Роскачеством, Росконтролем и Пятигорским медико-биологическим НИИ, говорят о том, что концентрация токсичных веществ в воде “Пилигрим” не превышает ГОСТ. В некоторых случаях их содержание меньше даже в десятки или сотни раз.

Продукция компании отличается низким содержанием нитратных и сульфатных солей. В ней полностью отсутствуют изотопы.

Польза

Пилигрим Премиум относится к элитному классу.Воду добывают в строго охраняемой природной зоне, расположенной у подножья Эльбруса на территории Тебердинского заповедника.

Это продукт таяния ледников Северного Кавказа, в котором нет вредных примесей. Он биологически активен и оказывает только полезное действие на организм:

укрепляет иммунную систему;
стабилизирует состояние сердечно-сосудистой системы;
стимулирует выработку серотонина, отвечающего за хорошее настроение;
нормализует обменные процессы;
ускоряет вывод токсинов и шлаков, борется с оксидантами;

заряжает энергией и повышает стрессоустойчивость;
поддерживает в норме водно-солевой баланс;
очищает почки и печень;
укрепляет кости, суставы.

Анастасия Хазова

Я пью воду Пилигрим Премиум уже давно. Хочу отметить ее кристальную чистоту и прозрачность. Я никогда не наблюдала в ней осадка или каких-то примесей.

Дарья Дроздова

Всегда покупаю эту воду в жару, ведь она прекрасно утоляет жажду. Чистая, легка, без неприятного запаха или привкуса — это именно то, что мне нужно.

Надежда Тарасова

Люблю эту воду. Она очень мягкая и свежая. У меня вся семья ее пьет, я еще я готовлю на ней.

Показания к употреблению

Вода Пилигрим особенно показана людям, живущим в районах с неблагоприятной экологической обстановкой.Ее также необходимо пить тем, кто:

часто ест фастфуд и полуфабрикаты;

работает на крупных промышленных предприятиях.

Воду “Пилигрим” можно не только ежедневно пить. Она подходит и для приготовления пищи и напитков (кофе, чая).

Продукт показан и при ослабленном иммунитете, ведь способен укрепить его естественным образом. Входящие в состав полезные микроэлементы активизируют выработку интерферона. Этот белок защищает организм от вирусов.

Дмитрий Семенов

Заказываю эту воду и себе, и родителям. Правда, с доставкой не всегда все гладко, но качество воды меня полностью устраивает. Иногда заливаю ее в кофемашину, и пока ничего не испортилось.

Результаты тестов и исследований

Вода Пилигрим в бутылке и стакане на деревянной подставке

Продукт изготавливается в Черкесске.Он отвечает ТУ 9185-008-02701706-05.

Экспертами были проверены его образцы на показатели безопасности. Результаты проверки показали, что пробы воды отвечают всем требованиям действующих стандартов, а также характеристикам, заявленным на маркировке.

За рамки допустимых значений не выходит содержание в составе жидкости:

ртути;

свинца;

мышьяка;

кадмия.

В воде не обнаружено опасных микроорганизмов.

Проведенная проверка физико-химических показателей выявила в водном образце дибромхлорметан в объеме 0,0003 мкг/л. Причиной этого может являться использование хлорсодержащих средств, которыми обрабатывают тару. Также установлено, что по минеральному составу образец не соответствует критериям физиологической полноценности. Но это не относится к нарушениям обязательных требований.

Органолептические показатели взятого образца отвечают требованиям СанПиН 2.1.4.1116-02 (привкус и запах отсутствуют).

Лабораторные испытания подтвердили высокое качество и безопасность продукта. Он не хлорирован, либо заражен бактериями и паразитарными организмами.

Как пить?

Вода Пилигрим входит в категорию столовой.Ее можно употреблять каждый день без каких-либо ограничений.

Напиток хорошо утоляет жажду за счет минимального содержания солей. Поэтому его можно пить в жаркую погоду в любом количестве, не опасаясь, что организм перенасытится какими-либо элементами.

Как хранить?

Качество воды зависит от условий ее хранения.Оно должно осуществляться в соответствии с некоторыми правилами:

соблюдение температурного режима (от 5 до 20 градусов Цельсия);
место хранения должно быть затемненным без попадания прямых солнечных лучей;
поддержание влажности воздуха на уровне не более 85%.

Мнение эксперта

Наталья Рыбина

При соблюдении этих условий срок годности продукта составит 12 месяцев. После вскрытия тары воду можно хранить в течение 10 суток под закрытой крышкой.

Ассортимент и формы выпуска

Вода торговой марки Пилигрим поставляется негазированной.И этому есть причина.

Добавлять в нее пузырьки при производстве недопустимо, ведь это отрицательно повлияет на свойства напитка. После этого он уже не будет живым.

Вода реализуется в емкостях следующих видов:

бутыль для кулера 19 л;
пластиковая канистра 5 л;
пластиковые бутылки 1,5, 0,5 и 0,25 л;
стеклянная бутылка 0,5 л.

Есть следующие разновидности продукта:

Пилигрим Премиум

Талая вода

Талая вода для детей

С вкусовыми добавками (лимон, малина, лайм)

Никита Ушаков

Вода со вкусом чистоты. Ее приятно пить, и она никогда не встает комом в горле. Также даю ее детям — никаких неприятных сюрпризов.

Татьяна Устинова

Всегда покупаю большую бутыль для кулера, и меня все устраивает. Цена нормальная, а качество вообще отличное.

Особенности добычи и производства

Продукция компании называется талой водой неслучайно.Она действительно получена из растаявших ледников Северо-Кавказских гор Карачаево-Черкесии.

Воду разливают на высоте более 1100 метров на территории, недоступной для пыли и грязи больших городов, либо выбросов современных заводов.

Оптимальные природные условия обуславливают обогащение местных ледников Протием – легкой формой водорода. Ввиду этого:

вода становится более текучей;
улучшается растворимость полезных веществ и минералов в ней.

Такая вода называется “живой” ввиду того, что быстро усваивается организмом и отдает ему все накопленные вещества.

Весь процесс производства продукта с момента добычи до упаковки выглядит так:

Воду выкачивают из горной скважины глубиной 32 метра.
Ее отправляют на завод в специальных водовозах.
Здесь H2O отстаивают в течение нескольких дней и фильтруют при помощи оборудования Culligan, широко известного в мире.
Воду разливают в бутылки по немецким и итальянским технологиям Krones и Sasib.
На тару наклеивают фирменную этикетку.

Далее наступает этап упаковки. Она представляет собой обмотку ПЭТ пленкой и небольшой моментальный нагрев с целью закрепить бутылки между собой.

Цена

Бутылка с водой Пилигрим на фоне ледника

Она может немного отличаться в разных магазинах.Кроме этого, цена воды зависит от объема тары, в которой она продается:

0,5 л – 15-30 руб;

5 л – 100-150 руб;

19 л – 300-450 руб.

Список главных конкурентов

Пилигрим - не единственная талая вода на отечественном рынке.У нее есть аналоги:

Компания, применяющая промышленный подход и предлагающая продукцию, которая называется "Талая вода". Но затраты на производство обуславливают высокую цену, которая держится на уровне примерно 80 руб за бутылку 0,5 литра.

Производитель Istel также предлагает талую воду. Она тоже рождается в горах Северного Кавказа. В ассортимент компании входит и газированная вода. На отечественном рынке представлено не так много производителей в сегменте талых вод. Это связано с тем, что их производство требует определенных природных условий, либо наличия промышленных цехов по заморозке и нагреву.

Заключение

Под торговой маркой Пилигрим предлагается достаточно эксклюзивный продукт.Это связано с ограниченным числом компаний, занимающихся разливом талых вод.

Производитель открыто говорит о собственном производстве и полученной воде, которая прошла всевозможные контроли качества. Она отлично зарекомендовала себя среди покупателей.

Интересное видео по теме: