3.9
Содержание потенциально опасных веществ
4.5
Безопасность микробиология и паразитология
5
Полноценность
1
Маркировка
5
Безопасность
4.7
Качество
3.2

*по данным Роскачества
Компания “Шишкин лес” начала свою деятельность в 1998 году. Система добычи воды через артезианскую скважину с глубины 77 метров была установлена вдали от шумного и пыльного города в экологически чистом месте. Здесь вода изолирована от проникновения вредных примесей, ведь расположена между плотными пластами почвы. Именно о ней я подробно расскажу в своей статье.

Достоинства и недостатки

Большая и маленькая бутылки воды Шишкин лес
Вода Шишкин лес добывается из артезианской скважины.Она насыщена микроэлементами, которыми обогащается, проходя через пласты почвы.

Такая естественная изоляция сохраняет природную чистоту воды.

Среди прочих плюсов продукта:

  • высокий контроль качества со стороны производителя;
  • исключение этапа очистки хлором;
  • удобная упаковка;

  • отсутствие добавок и ароматизаторов в составе;
  • невысокая цена.

Минусом выступает скудность ассортимента.

Минеральный состав

Бутылки с водой Шишкин лес объемом 1,75 л
У артезианской воды есть свои преимущества.Ее добывают из глубинных слоев, которые недоступны для загрязнений.

Эта жидкость отличается от водопроводной тем, что в ней нет различных инфекций, включая кишечные.

Информация о составе продукта представлена ниже в таблице.

Вещество Содержание в воде “Шишкин лес”, мг/дм3 Допустимая концентрация (мг/дм3)
Бикарбонаты 170,8 400
Фториды 0,76+0,19 1,5
Нитраты 3,5+0,5 20
Хлориды 28,2+2,8 250
Сульфаты 26,4+5,3 250
Железо 0,01 0,3
Медь 0,01 1
Цинк 0,011+0,003 5
Алюминий 0,02 0,2
Стронций 1+0,2 7
Натрий 92+4 200
Кальций менее 3 130
Магний менее 1 65
Калий менее 1 20

Когда вода проходит через толщу почвы и горные породы, она обогащается различными минералами. Их количество настолько велико, что требуется опреснение (удаление излишков солей). Особенно это актуально для солей магния и кальция.

Польза и потенциальный вред

Бутылка воды Шишкин лес Спорт объемом 0,4 л

Человек должен внимательно относиться к своему здоровью.Это достигается, в том числе, и за счет употребления только той воды, состав которой хорошо знаком.

Состав питьевой воды “Шишкин лес” определяется специалистами как тот, что присущ столово-лечебным водам.

Многие потребители отмечают улучшение самочувствия при заболеваниях ЖКТ в случае регулярного употребления продукта. Он также положительно влияет на внешний вид кожи.

Мнение эксперта
Наталья Рыбина
Практикующий эксперт по оздоравливающему питанию, лектор проекта "Московское Долголетие", создатель и куратор курсов стройности.
Однако врачи рекомендуют не привыкать только к воде одного бренда, периодически меняя напитки разных торговых марок. Это обусловлено тем, что воды разных производителей отличаются по содержанию минеральных веществ.

Важно отметить, что вода “Шишкин лес” была внесена в список товаров с замечаниями по причине превышения бикарбонатов. Также это связано с недостатком кальция и магния в составе.

Однако концентрация бикарбонатов в продукте не выходит за рамки допустимой погрешности измерений. Она указывает на то, что по данному показателю вода скорее относится лечебно-столовому минеральному типу. Ее эпизодическое употребление не вызовет отрицательных последствий. Но от ее ежедневного применения стоит отказаться людям с некоторыми болезнями почек и желудка.

Кроме этого, замечания специалистов распространяются на жесткость воды и ее кальциево-магниевый состав. Низкая концентрация магния и кальция способна спровоцировать:

  • болезни сердечно-сосудистой системы;
  • дефицит кальция в организме;
  • сбои в работе нервной системы.

Людям с различными хроническими заболеваниями особенно нужна предварительная консультация с врачом.

Проверка качества

Питьевая вода Шишкин лес в голубых бутылках
Производитель осуществляет постоянный контроль качества выпускаемой воды.На его официальном сайте можно найти фото различных сертификатов.

На странице также предоставлены подробные отчеты о проводимых анализах продукции.

Проверки проводят как специалисты самого предприятия, так и эксперты сторонних организаций, включая:

  • некоммерческую организацию “Химсинтест”;
  • ФГУЗ “Центр гигиены в Московской области”;
  • независимый центр контроля качества ЗАО “РОСА”.

В ходе исследований проверяют следующие показатели:

  1. Соответствие фактического химического состава заявленному.
  2. Микробиологическое состояние.
  3. Отсутствие или наличие патогенных организмов.

Также имеет место регулярная инспекция в месте производства.

Каждый день на предприятии контролируют:

  • герметичность тары;
  • концентрацию солей;

  • органолептические показатели;
  • уровень кислотности.

Благодаря всем этим мерам вода остается безопасной для питья.

Как пить?

Квадратные бутылки с водой Шишкин лес
Каждому человеку нужно постоянно пить воду.Объем ее потребления зависит от нескольких факторов.

Взрослому человеку, который ведет нормальный сбалансированный образ жизни, необходимо ежедневно выпивать примерно 2 литра очищенной воды. При этом важно, чтобы она была насыщена минеральными веществами.

Как хранить?

5-литровые бутылки с водой Шишкин лес
Важно хранить продукт правильно.В противном случае его полезные свойства ухудшатся, а также пострадает состав.

Питьевую воду хранят в местах, куда не проникает солнечный свет. При этом поддерживают температуру на уровне от +2 до +20 градусов Цельсия.

Срок хранения продукта в герметичной закрытой упаковке составляет 12 месяцев.

Ассортимент и формы выпуска

Упаковка воды Шишкин лес Спорт в упавковке
Линейка продукции бренда не так уж и разнообразна.Шишкин лес производится в двух видах:

  • газированная;

  • без газа.

Вода разливается в оригинальные емкости с квадратным сечением.

Покупателям доступны следующие продукты производителя:

0,4 литра
0,4 л; 1 л; 1,75 л; 5 л; 0,4 л "Спорт" 1л "Спорт"
1 л; 1,75 л;
0,4 л

Особенности производства

Логотип Шишкин лес
Перед разливом в бутылки вода Шишкин лес проходит несколько ступеней подготовки.Среди них:

  1. Очистка от крупных примесей с использованием крупноячеистого фильтра.
  2. Очищение от соединений железа.
  3. Смягчение за счет снижения катионов кальция и магния.
  4. Тонкая фильтрация через угольные фильтры.
  5. Обеззараживание УФ-облучением. При этом вода пропускается через несколько барьеров.

Цена

Вода Шишкин лес в бутылках с зелеными крышками
Стоимость воды Шишкин лес зависит от объема бутылки, в которой она реализуется.Средние цены на нее приведены ниже:

  • 1 л (с газом и без) – 25 руб.;
  • 1,75 л (с газом и без) – 35 руб.;

  • “Спорт” 0,4 л – 30 руб.;
  • “Спорт” 1 л – 40 руб.

Вода для детей в аналогичной таре немного дороже. Это связано с более высоким контролем ее качества.

Вода в бутылках самого большого объема (19 л) в среднем составляет 400 р.

Список главных конкурентов

Вода Шишкин лес в бутылках разной формы
Вода Шишкин лес не является уникальным продуктом.Есть несколько аналогов, схожих с ней по:

  • способу производства;

  • качеству;

  • составу.

Список основных конкурентов производителя включает следующие бренды:

Вода Святой источник
Добывается в Костроме из артезианской скважины. Имеет разные фасовки от 0,33 до 5 литров. В ассортименте есть вода для детей, спортсменов и с ароматическими добавками.
Вода Архыз
Горная вода производится в одноименном поселке. Ее добывают из артезианской скважины глубиной 150 м. Доступна в емкостях разных объемов от 0,25 до 19 л.
Вода Волжанка
Производится в Ульяновской области в селе Ундоры. Добыча производится из 50-метровой скважины. Бывает минеральной и столовой в фасовках от 0,75 до 18,9 л.

Заключение

Упаковка воды Шишкин лес
Шишкин лес - вода достойного качества.При этом она относительно недорогая.

Продукт обладает всеми достоинствами артезианской воды. Он фасуется в упаковку, которая соответствует уровню европейских стандартов.

Интересное видео по теме:

Вопрос-ответ

Где находится производственный цех компании?

Он расположен в поселке Шишкин лес, в честь которого и была названа вода.

Соответствуют ли показатели продукта российским стандартам качества?

Да. Кроме этого они отвечают и зарубежным санитарным нормам.

Сохраняет ли вода Шишкин лес естественный уровень минерализации?

Да, поэтому ее можно пить и использовать для приготовления пищи.

Сколько проб воды анализируется ежедневно?

В день берется от 700 до 1000 мини-проб для определения их соответствия 14 показателям.

Какая крышка у бутылок?

Часть из них имеет удобные крышки «Спорт лок».